A múlt héten a Waffle & Love-ban jártunk, ahol nagyon finom édességeket ettünk. Ezután megpróbáltuk elkészíteni az ott fogyasztott gofrik mását, több-kevesebb sikerrel. 

Talán mindenki azt gondolja, hogy gofrit készíteni nem nehéz, hiszen mi kell bele?
Egy-két tojás, liszt, sütőpor, vaj, tej, vaníliás cukor, só és egy kis kristálycukor.

 A száraz alapanyagokat és a "folyósakat" összekeverjük külön-külön, majd összeöntjuk a két keveréket, és addig kavarjuk, amíg csomómentes nem lesz. Eddig nem is nehéz, ugye?

 Ezután kezdődhet is a móka! Merőkanállal beleöntjük a tésztát a sütőbe, de fontos, hogy ne túlozzátok el a mennyiséget! Hogy miért?

Mert így jártok, mint mi! :D Na de semmi baj, csak le kell törölni és folytatni tovább. Ha kigyullad a zöld fény, akkor kinyithatjátok a sütőt.

Ne aggódjatok, ha ez a látvány fogad, csak le kell szedni egy fakanállal az odaragadt gofrit, majd szépen kidíszíteni, az íze attól még finom. 

A receptet megtaláljátok a Nosalty oldalán.

https://www.nosalty.hu/recept/edes-gofri

Reméljük Ti ügyesebbek lesztek mint mi, és a tejszínhabot se felejtitek el a bevásárlás során.