Úgy éreztük, hogy a korábbi tapasztalatszerzéseink után megértünk arra a szintre, hogy egy cukrászmestereket is megizzasztó receptet próbáljunk ki, és elkészítsük életünk első macaronjait. Ennek első lépése a macaron megkóstolása volt, mivel korábban még egyikünk sem próbálta ezt az apró francia édesség különlegességet. Kisebb kutatás után a döntésünk végül a Desszert.Neked macaronjaira esett.
A cukrászdába belépve rögtön megbántuk, hogy csak a macaronokért jöttünk, mert a szebbnél szebb kreációkat sorra pusztítottuk volna el – ha a pénztárcánk is támogatni tudta volna ezt az ötletet.
A nagy kínálatot meglátva hosszas gondolkodás kellett ahhoz, hogy kiválasszuk azokat a kiváltságos macaronokat, amik végül a tányérjaiankra kerültek. Hogy miért is tartott eddig a gondolkodás? Íme, néhány különlegesebb darab a teljes kínálatból: sósmogyoró, passiógyümölcs, málna-robbanócukor, sóskaramell, Bounty csoki-kókusz, lime-karamell-tejcsoki, szilva-fahéj, feketeribizli-kecskesajt. Ugye, hogy ti se tudtatok volna választani?Mi végül a sósmogyoró, málna-robbanócukor, sóskaramell és a lime-karamell-tejcsoki mellett tettük le a voksunkat. Az állaguk meglepett minket, keményebb sütire számítottunk a kinézet alapján. Ezzel szemben a külső réteg roppanva tört meg a fogunk alatt, míg a belseje puha és omlós volt. Személyes kedvencünk a sóskaramell lett, amit bármikor szívesen újra kóstolnánk.
A megemelkedett cukorszintünket tovább fokoztuk egy málnás forrócsokival, ami pont olyan arányban volt krémes és sűrű, ahogyan lennie kell. A málna íz is kellő intenzitással érződött benne.A hely berendezése nagyon megnyerő volt, a bejárattal szemben egyből a sütemények fogadtak minket, majd tartottak ott. Színben a logón is látható babakék dominált, a dekoráció pedig letisztult és ízléses, ami teljesen passzolt a különleges desszertekhez is. Mivel már az adventi időszakba léptünk, ezért a Desszert.Neked is télies és karácsonyi hangulatot árasztott.
Egy macaron 350 Ft-ba kerül, ami a diákfizetésünkhöz képest egész magasnak mondható, ezért kíváncsian várjuk, hogy a home made verzió mennyi pénzünket emészti majd fel.
Ha neked is megtetszettek az apró desszertek, mindenképp látogass el a Desszert.Neked-be és kóstold végig a kínálatot!